400g Dose Pfälzer Blutwurst
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SKU
1542
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Beschreibung
Die Blutwurst ist eine der ursprünglichsten Wurstsorten der Pfalz.
Sie wird aus gekochten Speckwürfeln, Schwarte, Salz, frisch gemahlenen Naturgewürze und frischem Blut hergestellt.
Die Blutwurst schmeckt herzhaft und wird durch Majoran verfeinert. Im Mund ist sie pikant pfeffrig, mit etwas Muskatnuss, dabei zart und von feiner Konsistenz. Sie schmeckt hervorragend zu Pellkartoffeln oder Bratkartoffeln.
Die 400g-Dose eignet sich ideal für die gesellige Brotzeit in größerer Runde und überzeugt als Halbkonserve mit einer Haltbarkeit von ca. einem Jahr bei unter+10 °C Lagertemperatur.
Unsere Pfälzer Wurstspezialitäten werden aus schlachtfrischem, deutschem Schweinefleisch aus der Region und nach alten Hausrezepten hergestellt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie (kJ)
1610
Energie (kcal)
390
Fett (g)
37.63
Fett gesättigt (g)
15.6
Kohlenhydrate (g)
0.8
davon Zucker (g)
0.16
Eiweiß (g)
12
Salz (g)
2.2
Zutaten
Schweinespeck, Schweineblut, Schwarten, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), frisch gemahlene Gewürze, Kräuter
Kennzeichnung
Artikelnummer
1542
Inhalt
0.4 KG
Artikeltyp
Verderblich
Produktinhalt
Dose
Verpackungseinheit (VPE)
Dose
Nettoinhalt
400g
Region
Pfalz
Lagertemperatur
Unter 10 °C