Olivenöl "Riserva del Produtturo", Sardinien
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4535
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Beschreibung
Das sardische Öl ist intensiv-fruchtig, rustikal mit herben, bitteren Noten und besitzt Töne von grünen Tomaten, Artischocken sowie unreifen Mandeln und Nussschalen besitzt. Sehr gut zu Orangencarpaccio und grünem Bohnensalat.
Sardinien
Große Schafherden und der Lebensrhythmus ihrer Hirten prägen die Küche, nicht das Meer. Pane carasau, das dünne, knusprige Brot, das am Feuer mit Tomaten, Pecorino und Ei zubereitet wird, ist das Gericht der Insel. Pecorino fiore sardo, der Schafskäse aus der Milch der eigenen Rasse dort, gilt als bester Pecorino Italiens.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie (kJ)
3390
Energie (kcal)
824
Fett (g)
15
Fett gesättigt (g)
15
Zutaten
Natives Olivenöl extra 100%
Kennzeichnung
Artikelnummer
4535
Inhalt
0.5 L
Artikeltyp
Verderblich
Produktinhalt
Stück
Verpackungseinheit (VPE)
Glasflasche
Nettoinhalt
500 ml
Region
Sardinien
Lagertemperatur
15-20 °C