Ein Paar hausgemachte mediterrane Salami luftgetrocknet
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SKU
4202
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Beschreibung
Unsere hausgemachte, luftgetrocknete mediterrane Salami wird aus schlachtfrischem Schweinefleisch hergestellt.
Die spezielle mediterrane Gewürzzusammenstellung und grob geschrotener schwarzer Pfeffer verleihen der Salami ihren unverkennbaren Geschmack.
Die Salami wird ausschließlichn ohne Zusätze naturgereift und luftgetrocknet. Sie wird nicht geräuchert.
Das Gewicht pro Paar ist ca. 250g je nach Trocknungsgrad.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie (kJ)
1020
Energie (kcal)
246
Fett (g)
18.89
Fett gesättigt (g)
8
Kohlenhydrate (g)
0.9
davon Zucker (g)
0.19
Eiweiß (g)
18
Salz (g)
1.7
Zutaten
Zutaten: 97% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz E250, frisch gemahlene Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Aroma, Stabilisator E351, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E301
Kennzeichnung
Artikelnummer
4202
Inhalt
0.26 KG
Artikeltyp
Verderblich
Produktinhalt
Paar
Verpackungseinheit (VPE)
Schweinedarm
Nettoinhalt
ca. 200g-280g
Region
Pfalz
Lagertemperatur
< 18 °C