Ein Paar luftgetrocknete Pfälzer Bratwürste
Beschreibung
Ein Paar Pfälzer Bratwurst besteht aus ausgesuchtem Schweinefleisch und wird mit Naturgewürzen und mit frischem Knoblauch gewürzt. Zur besseren Haltbarkeit wird diese naturgereift und luftgetrocknet.
Die Pfälzer Bratwurst wird aus gewolftem, magerem Schweinefleisch (Schweineschulter und Schweinebauch), Kochsalz und frisch gemahlenen Gewürzen hergestellt.
Die Pfälzer Bratwurst überzeugt durch ihre ansprechende, pikante Würze. Neben Muskat, einem Hauch frischem Knoblauch und frisch gemahlenem weißen Pfeffer überzeugt die Pfälzer Spezialität mit einem deftigen Biss.
Sie eignet sich als Ergänzug zu jeder Brotzeit und ist ideal zum Mitnehmen.
Unsere Pfälzer Wurstspezialitäten werden aus schlachtfrischem, deutschem Schweinefleisch aus der Region und nach alten Hausrezepten hergestellt.
Das Gewicht pro Paar ist ca. 180g je nach Trocknungsgrad.