400g Dose Eisbein
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SKU
1546
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Beschreibung
Von der Vorderhaxe (Eisbein) wird das Fleisch von den Knochen gelöst und in die Dose verfüllt. Anschließend wird das Fleisch im Sud aus Wasser und Salz gekocht.
Das Eisbein kann sowohl erwärmt mit Sauerkraut und Kartoffelpüree oder auch kalt mit frischem Bauernbrot serviert werden.
Unsere Pfälzer Spezialitäten werden aus schlachtfrischem, deutschem Schweinefleisch aus der Region und nach alten Hausrezepten hergestellt.
Die 400g-Dose eignet sich ideal für die gesellige Brotzeit in größerer Runde und überzeugt als Halbkonserve mit einer Haltbarkeit von ca. einem Jahr bei unter +10 °C Lagertemperatur.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie (kJ)
740
Energie (kcal)
177
Fett (g)
10.2
Fett gesättigt (g)
4.2
Kohlenhydrate (g)
0.3
davon Zucker (g)
0.11
Eiweiß (g)
21
Salz (g)
1.9
Zutaten
Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250).
Kennzeichnung
Artikelnummer
1546
Inhalt
0.4 KG
Artikeltyp
Verderblich
Produktinhalt
Dose
Verpackungseinheit (VPE)
Dose
Nettoinhalt
400g
Region
Pfalz
Lagertemperatur
Unter 10 °C